5/10/2016. Revue de presse Inserm
Une équipe de l’université de Lisbonne, en collaboration avec des chercheurs de l’Inserm de Lille, ont découvert que « la caféine ralentit le déclin cognitif en améliorant la régulation du stress et en protégeant les neurones contre ses effets délétères », souligne Pourlascience.com. Et d’ajouter que « la caféine agit en se fixant sur des récepteurs neuronaux particuliers, nommés A2AR, qu’elle empêche de s’activer ».
Retrouvez le communiqué « Le récepteur de la caféine contrôle les troubles de la mémoire liés à l’âge ».
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presse.inserm.fr]
PourLaScience.com, 04/10